| Hitze | |
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| Herkunft | |
| Bezug | |
| max. Länge | cm |
| max. Umfang | cm |
| Bezug | () |
| Anbau | 2008, 2013, 2016, 2019, 2022 |
Ají Cristal ist eine großfrüchtige C.baccatum, die im Vergleich mit Ají Angelo größere Früchte und eine etwas geringere Schärfe aufweist. Die Früchte sind intensiv gefärbt und reifen von elfenbein über orange nach rot ab, wobei sie sogar eine leichte Verkorkung zeigen können. Sie sind knackig und saftig. Der Ertrag an der ziemlich großen Pflanze war 2013 sicher nicht ideal, aber immer noch gut. Es gibt viele Ähnlichkeiten zu Ají White Wax, die White Wax ist bei mir jedoch kleiner - vielleicht, weil sie bisher nur in Balkonkästen wachsen durfte.
Blatt (Vorderseite) 4.10.2013 |
Blatt (Rückseite) 4.10.2013 |
Blüte (Vorderseite) 26.7.2013 |
Blüte (Rückseite) 26.7.2013 |
reife Beere 4.10.2013 |
unreife Beere 4.10.2013 |
Pflanze 4.10.2013 |