Ají Limo

Ají Limo ist in Peru die Sammelbezeichnung für eine Reihe von C.chinense-Sorten. Es gibt Sorten mit gelben und mit roten Früchten. Sie sind sehr scharf und haben ein fruchtiges Aroma. Diese hier ist eine gelbe Variante. 2008 und 2009 waren die Pflanzen sehr klein, hatten nur wenige Früchte und wurden sehr spät reif. 2017 klappte es besser. Die Pflanzen scheinen generell eher klein zu sein, doch konnte ich eine Menge ernten. Das Pulver aus Ají Limo ist nicht extrem scharf, doch es kommt verzögert. Der Geschmack ist klasse und erinnert mich an Fruchtmarmelade.

Blatt (Vorderseite) 8.7.2017

Blatt (Rückseite) 8.7.2017

Blüte (Vorderseite) 8.7.2017

Blüte (Rückseite) 8.7.2017

reife Beere 25.8.2017

unreife Beere 8.7.2017

Pflanze 6.8.2017