Pequin (Gambia)

Teil der Ernte 2002. Links getrocknete, rechts frische Pequíns.

Mit Pequíns begann meine Chili-Laufbahn. Sie sind zwar klein, aber äußerst heiß. Offenbar werden sie in Afrika (Gambia, Malawi) intensiv für den Export angebaut. Geschmacklich sind sie etwas fruchtig, viel angenehmer jedenfalls als viele bei uns erhältliche Sorten. Auch der Geruch ist angenehm aromatisch.

Im Februar 2002 säte ich ca. zwanzig Samen von getrockneten Chilis aus und ließ sie auf meiner Fensterbank keimen. In diesem Jahr war dank warmem Sommer und Herbst die Ernte enorm, in den Folgejahren schlecht.

Pequíns bekommt man problemlos in Asia-Läden, meist in getrockneter Form. Von daher stellt sich die Frage, ob man sie überhaupt selbst anbauen soll.