Purira

Purira ist eine der weniger bekannten Sorten aus Mexiko. Sie soll eine enorme Schärfe haben, die ich allerdings 2014 nicht so reproduzieren konnte. 2017 lief der Anbau besser, das Resultat war ein hoher Ertrag und Früchte mit ziemlicher, aber nicht extremer Schärfe.

Bei der Purira handelt es sich eindeutig eine C.annuum, auch wenn andere Publikationen anderes behaupten. Ich konnte keine Merkmale von C.frutescens feststellen. Die Beeren der eher kleinen Pflanzen wachsen wie Geschoße nach oben und reifen von hellgrün nach tiefrot ab. Die Blüten sind weiß.

Trotz reichlichem Verzehr frischer Beeren blieb am Ende der Saison 2017 genug übrig für 200 ml rotes, sehr scharfes Pulver (ich hatte mehrere Pflanzen). Das Pulver riecht mild süßlich, schmeckt aber interessanterweise säuerlich-limettenartig und brennt besonders auf der Zungenspitze, bevor es den Rachen und dann den Magen erwärmt.

Blatt (Vorderseite) 6.9.2014

Blatt (Rückseite) 6.9.2014

Blüte (Vorderseite) 6.8.2017

Blüte (Rückseite) 29.7.2017

reife Beere 6.8.2017

unreife Beere 6.8.2017

Pflanze 29.7.2017