Sevenpot

Die Sevenpot ist eine Chinense-Sorte mit unglaublicher Hitze. Während extreme Scharfesser selbst mit in Scheiben geschnittenen Habaneros auf Brot noch klarkommen, dürfte das mit der Sevenpot den wenigsten möglich sein. Subjektiv ist die Frucht doppelt so scharf wie eine Dorset Naga. Tatsächlich ist sie aber wohl im ähnlichen Bereich. Die sehr ähnliche Trinidad Scorpion hat bei Scoville-Messungen Werte im Bereich von 1,2 bis 1,4 Mio. ergeben.

Die Frucht hat ein ähnlich angenehm-fruchtiges Aroma wie Naga Morich oder Bhut Jolokia, doch pur kann man das kaum erfassen. Der Geruch einer aufgeschnittenen Frucht ist außerordentlich intensiv. Die Verwendung dürfte in Pulvern, scharfem Essig und Öl oder anderen Saucen/Senf liegen.

Blatt (Vorderseite) 10.10.2009

Blatt (Rückseite) 10.10.2009

Blüte (Vorderseite) 10.10.2009

Blüte (Rückseite) 9.8.2009

reife Beeren 16.9.2009

unreife Beeren 9.8.2009

Pflanze 9.8.2009

Pflanze vor der ersten Ernte 5.9.2009